Mat

Jakten på det perfekte sushi-øl

Næringslivsdagen Nord med innovasjon i praksis. 

17.11 2016 16:56

Ole (71) fikk beskjed om at han aldri kunne løpe igjen. Ble norgesmester i friidrett

Hardhausen Ole ga aldri opp. Slik gjorde han legens spådom til skamme.

26.7 2016 14:20

Gamsten vil spille til han er 40: Slik holder han seg i form

- Det er ingen snarveier hvis du skal holde deg på topp.

6.6 2016 13:06

Would you like a cup of tea, Sir?

Dette er reklame for Coop Obs Tromsø. 

26.4 2016 20:09

Vet du egentlig hvor enkelt det er å bruke tørrfisk når du lager mat?

Nå får du endelig gryteklar tørrfisk i strimler.

21.4 2016 14:40

En ny og spennende oppskrift for deg som elsker bacalao

Denne oppskriften med ferdig utvannet klippfisk gjør det enkelt å imponere gjestene.

21.3 2016 11:53

Bolinhos - den perfekte tapas eller forrett

Nå har det endelig blitt enkelt å servere bolinhos her hjemme. 

26.2 2016 14:11

Tipsene du må kunne for å få pinnekjøttet helt perfekt

Pinnekjøtt-ekspertene hos Mydland AS lærer bort tre enkle grep som hever pinnekjøttet fra godt til perfekt.

26.11 2015 17:15

Slik reagerte Ingeborg (8 mnd.) da hun smakte lutefisk for første gang

Lutefisken erobrer ungdommen. Og her er tre enkle tips som gjør at du får den helt perfekt.

25.11 2015 17:45

Kortreiste delikatesser i verdensklasse

Dette finner du i Tromsøs nye storstue for fantastiske matopplevelser.

6.11 2015 16:05

Renessanse for Smørtorget i ny drakt: - En kjærlighetserklæring til fortiden

Dette er kommersielt innhold for Smørtorget Kaffe & Mat. 

22.10 2015 12:36

- Mange gruer seg til å handle frukt og grønt med Shop Express

Men det er det ingen grunn til, sier TCMN, Tromsøs mest populære blogger.

8.10 2015 13:36

Einar og datteren har skapt et komplett servicesenter i Sørkjosen

Her er historien om den vesle Joker-butikken som ble et fullkomment servicesenter.

9.7 2015 11:04

Lag spareribs selv - du kommer aldri til å angre

Spareribs er den ultimate grill-klassikeren. Slik får du den perfekt

11.6 2015 13:06

Med disse 6 triksene er du garantert saftig svinekjøtt på grillen

Her finner du alt du trenger å lage den perfekte grillfesten for både store og små.

8.6 2015 23:27

Med denne sausen blir grillmaten helt magisk

Vi slapp en verdensmester og en norgesmester løs på grillmaten til Brødrene Ingebrigtsen.

28.5 2015 14:31

- Det møreste kjøttet jeg har smakt i hele mitt liv

Bytt ut lammelåret med lammeplomme til påske i år. Du kommer ikke til å angre.

25.3 2015 13:45

- Skal du ha ferskere skrei, må du spise den til havs!

Lær å lage det perfekte skreimåltid - også til gjester som er litt skeptisk til lever og rogn. For ingen klarer å motstå en skikkelig nordnorsk rognjolk.

2.2 2015 12:13

Du lager aldri juleribbe på den tradisjonelle måten etter dette

Bernt Normann på Solberg Pettersen plukket ut to ferske tynnribber og utfordret sjefskokken på The Edge til å lage den perfekte juleribba. Den trygge, tradisjonelle – og kokkens egen favoritt; kaldpresset ribbe. Den må du bare prøve!

23.12 2014 16:18

Denne magiske lutefisksausen erstatter tilbehøret

Og nå kan du si farvel til plukking av fiskebein.

2.12 2014 13:14

Sider